[:es]

Dale un pez a una persona y comerá un día, enséñale a pescar y comerá por siempre

$
Aceptas nuestros terminos y condiciones ?

Encuentros Experienciales

Son espacios de aprendizaje colectivo  donde las mujeres y jóvenes viven experiencias didácticas formativas para  una mejor gestión y aprovechamiento y de sus recursos nutricionales, agrícolas y económicos.  El resultado esperado son economías domésticas más estructuradas, que permiten consumir más y mejores alimentos de manera sostenible.

Gastronomía

Fomentamos la diversidad de preparaciones y la elaboración de recetas saludables, así como el desarrollo de hábitos saludables. En estos espacios buscamos rescatar la creatividad, fortalenciendo sus capacidades de confianza y liderazgo

Agroecología

A través de la siembra, rescatamos la importancia de alimentos autoctonos y la temporalidad de las cosechas en un acto de alineación con los ciclos de la naturaleza.

También enseñamos a las familias sobre el uso y procesamiento de los productos cosechados, manipulación e higiene de los mismos.

[:en]

Give a person a fish and he will eat for a day, teach him to fish and he will eat forever

$
Aceptas nuestros terminos y condiciones ?

Experiential meetings

Are spaces for collective learning where women and youth have didactic formative experiences for better management and utilization of their nutritional, agricultural, and economic resources. The expected result is more structured household economies that allow for sustainable consumption of more and better foods.

Agroecology

Through planting, we rescue the importance of native foods and the seasonality of crops in an act of alignment with the cycles of nature. We also teach families about the use and processing of harvested products, handling and hygiene of the same.

Gastronomy

We encourage diversity of preparations and the elaboration of healthy recipes, as well as the development of healthy habits. In these spaces, we seek to rescue creativity, strengthening their confidence and leadership capacities.

We also teach families about the use and processing of harvested products, their handling and hygiene.

[:fr]

Donnez un poisson à une personne et elle mangera pendant un jour, apprenez-lui à pêcher et il mangera pour toujours

$
Aceptas nuestros terminos y condiciones ?
Nutrihuertas

Potagers nutritionnels

Nous promouvons les initiatives d’agriculture communautaire, domestique et durable qui permettent aux familles d’organiser leur propre « Encuentros alimenticios » et d’avoir ainsi un meilleur accès à des aliments frais, nutritifs et variés.

Continuité de l’approvisionnement alimentaire

Nous encourageons la construction de potagers familiaux qui fournissent une partie des besoins de base en aliments nutritifs et locaux, améliorant ainsi la sécurité alimentaire et nutritionnelle et réduisant les dépenses mensuelles des familles.

Connaissances et pratiques

Nous développons les capacités techniques des communautés à cultiver et à récolter leur propre nourriture grâce à la méthode agroécologique, qui utilise pleinement les produits de la terre, sans générer de déchets.

Nous enseignons également aux familles l’utilisation et la transformation des produits récoltés, leur manipulation et leur hygiène.

Nutrihuertas

[:]